Se han definido que los pacientes alérgicos al huevo tienen diferentes probabilidades de desencadenar estas reacciones.
Los pacientes que fueron alérgicos y actualmente consumen huevo sin presentar síntomas pueden ser vacunados normalmente.
Los pacientes en tienen actualmente síntomas al consumir huevo, tienen pruebas positivas al huevo y toleran consumir huevo horneado (pasteles, pan), también son de bajo riesgo.
Los de mayor riesgo son aquellos pacientes que tienen reacciones al consumir cualquier alimento que contenga huevo o que han tenido reacciones severas (síntomas respiratorios o choque anafiláctico). Estos pacientes deben ser evaluados por el especialista en alergología para definir el manejo.
En algunos pacientes es necesario realizar pruebas especiales e incluso desensibilizar a los pacientes antes de aplicarles la vacuna.
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