La alergia a las proteínas de la leche de vaca es una causa frecuente de alergia alimentaria en todo el mundo y afecta principalmente a niños menores de 2 años.
Hasta hace poco la única alternativa para su tratamiento era utilizar leche de soja o formulas de aminoácidos hidrolizados como sustituto de la leche.
En años recientes se ha trabajado en el desarrollo de protocolos de desensibilizacion sublingual a la leche de vaca y tambien esquemas orales.
Un trabajo realizado por investigadores de la universidad de Harvard en 30 niños alérgicos a la leche de vaca se pudo lograr tolerancia a la leche después de tratarlos con cantidades progresivas de leche en polvo; ademas se comprobó que la leche en polvo produce mejores resultados en el tratamiento que utilizar leche líquida.
Este estudio aunque pequeño nos abre las puertas a nuevas posibilidades en el tratamiento de pacientes con alergia a alimentos; también se han obtenido buenos resultados con alientos como el maní.
GRAN NOTICIA PARA LOS ALERGICOS A ALIMENTOS.
